VIANOČNÝ ČAS SA OPÄŤ BLÍŽI A S NÍM AJ NAŠA TRADIČNÁ AKCIA, NA KTORÚ SA NAŠI ZÁKAZNÍCI KAŽDOROČNE TEŠIA. TENTO ROK SME PRE VÁS PRIPRAVILI NIEČO SKUTOČNE VÝNIMOČNÉ: DARČEKOVÉ BALÍČKY KORENIA V NOVOM DIZAJNE. NAŠE KORENIE JE VŽDY ČERSTVÉ, BEZ GLUTAMANU A BEZ SOLI, STAROSTLIVO VYBERANÉ, ABY PRINIESLO ČO NAJVÝRAZNEJŠIU CHUŤ DO KAŽDÉHO POKRMU.
čítať viac
Chcete svojich klientov, obchodných partnerov, či zamestnancov potešiť niečím, čo nezostane ležať na dne zásuvky? Stavte na Davídkovo koření bez soli a glutamátu - urobí radosť každému. Objednávkku vytvoríme presne podľa vašich požiadaviek a možností.
Rezervujte si termín už teraz a spoločne naplánujeme výrobu na október až december.
Z čoho si môžete vyberať?
čítať viac
Zima a Vianoce. Čas rodiny, najkrásnejších hodnôt, ale tiež veľa dobrého jedla a v neposlednej rade aj nápojov. Zimné obdobie je čas vareného vína a punču na trhoch s priateľmi, vaječňáku pri krbe, ale napríklad aj chai latte v kaviarni s kamarátkou, pečeného čaju s dekou a knihou, horkej čokolády u babičky alebo napríklad perníkovej kávy na rande s miláčikom. Zima je čas omamných vôní. V aromalampách, domácnostiach vyvoňaných pečením sladkého, ošúpanými mandarínkami a práve aj korením, ktoré je základom nie len pre varenie, tvorbu dekorácií, ale aj pre všetky zimné nápoje. Pripravili sme pre vás top recepty, ktoré doma určite musíte vyskúšať. Spravte radosť sebe aj svojim milým a vytvorte si doma krásnu atmosféru s kvalitným občerstvením.
čítať viac
CHEF KAMU A DAVÍDKOVO KOŘENÍ – KÚZLO CHUTÍ NA TANIERI. POZRITE SA, AKÉ ZMESI SI KAMU OBĽÚBILA A NECHAJTE SA INŠPIROVAŤ.
čítať viac
Sezóna diviny je v plnom prúde, ale veľa ľudí nevie, ako správne tento druh mäsa pripraviť alebo na to nemá odvahu. My vám ukážeme, ako na to a uvidíte, že sa toho vôbec nemusíte báť :)
čítať viac
V Davídkovom koření radi búrame hranice, posúvame sa ďalej. Vymýšľame stále nové koncepty a spôsoby, ako vám dopriať niečo naozaj skvelé. A práve preto sme sa rozhodli, že sa pustíme do svadieb!
čítať viac
VIANOCE SÚ OBDOBÍM, KEĎ SA DOMOVY PREMIEŇAJÚ NA OÁZY POKOJA A POHODY, NAPLNENÉ VÔŇAMI A CHUŤAMI, KTORÉ NÁS OKAMŽITE PRENESÚ SPÄŤ DO SPOMIENOK NA DETSTVO A RODINNÉ CHVÍLE.
čítať viac
September je tu a sním aj návrat detí do školských lavíc. To znamená jediné – ranný zhon a každodenná príprave desiaty. Možno si teraz povzdychnete, pretože príprave desiaty nemusí byť vždy tou najzábavnejšou časťou dňa. Čo keby sme vám však povedali, že aj táto úloha sa môže stať príjemnou rutinou, ktorá vám aj vašim deťom prinesie radosť?
čítať viac
Leto je v plnom prúde a väčšina z nás si užíva krásne počasie a všetko, čo k tomu patrí. Pre niektorých je to čvachtanie v bazéne, pre iného cestovanie, alebo napríklad záhradníčenie. Pre nás, milovníkov dobrého jedla, to však vždy bude predovšetkým sezóna grilovania. ❤️ A keďže vieme, že podobných gurmánov je okolo nás množstvo, máme pre vás pár tipov, ako grilovanie vyšperkovať na vyššiu úroveň
čítať viac
Tento deň, 1. júna, je určený všetkým našim malým a najväčším pokladom – deťom! A ako lepšie ho osláviť, než s detskými receptami plnými chutí a radosti? Pripravte si spoločne s nimi niečo výnimočné a nezabudnite pridať korenie, ktoré deťom bude chutiť.
čítať viac
Nadchádzajúci sviatok Beltain je znamením jari a plodnosti. Prečo neosláviť tento magický čas s troškou korenia? Korenie môže dodať vašim rituálom a oslavám nový rozmer a energiu.
čítať viac
Jarná únava je bežným javom, ktorý postihuje mnoho ľudí v čase prechodu medzi zimným a letným obdobím. Našťastie existuje niekoľko byliniek, ktoré vám môžu pomôcť bojovať s jarnou únavou a dodať vám energiu. Jednou z nich je náš obľúbený medvedí cesnak.
čítať viac
Sviatok lásky a všetkých zamilovaných - to je Valentín.
Niektorí sa na tento deň každoročne tešia, vymýšľajú darčeky, prekvapenia a užívajú si spoločné romantické chvíľky so svojou drahou polovičkou, iní ho odsudzujú.
Nech ste už v akomkoľvek “týme”, rozhodli sme sa, že pre vás dáme dohromady tipy na dobroty, ktoré môžete svojej láske pripraviť - z lásky a s láskou. 14. februára alebo akýkoľvek iný deň 🙂
Zostavili sme pre vás láskou prevoňané celodenné menu, tak sa do toho poďme pustiť!
čítať viac
Už je to nejaký ten piatok, čo pôsobíme na českom trhu. Konkrétne 14 rokov. Začali sme s 12 druhmi korenia na trhoch. Predstavili sme prvé korenie v Čechách bez soli a pridaného glutamátu. Spomíname na to, ako ľudia nechápali, čo je na E621 a konzervantoch zlé, že oni ich jesť chcú. 🙂 Našťastie mala osveta zmysel a dnes už ľudia chápu, že korenie predstavuje jednoducho iba to, čo je možné z rastlín použiť na dochucovanie jedál. Nie je to chémia a nie je to ani soľ. Výsledok je vidieť predovšetkým v tom, že aj veľké komerčné spoločnosti museli začať miešať množstvo koreniacich zmesí bez glutamátu. Tak isto dopyt trhu sa zmenil. Teší nás, aké stopy sme za sebou zanechali a že vám záleží na tom, čo jete, čím sa vyživujete a čo do jedla a tela “sypete”. Korenie bez soli bežne v reťazcoch asi nenájdete nikdy. Marže pre veľkovýrobu by boli príliš nízke. Čisté korenie a bylinky sú veru drahšie ako soľ. Ale to nevadí, preto sme tu my. 🙂
čítať viac
Tento rok bol pre nás úspešný, o dosť krajší ako ten predchádzajúci a ako je už u nás zvykom, i trochu dramatický :) Nie sme žiadny konglomerát s tabuľkovou hierarchiou a neosobnými vzťahmi. Sme rodinná firma, založená a prepletená rodinou, ale hlavne zložená z priateľov. Z obyčajných ľudí, ktorí chcú pracovať niekde, kde je im krásne a kde to dáva zmysel a s ľuďmi, s ktorými je im dobre.
čítať viac
Už premýšľate nad tým, čím obdarovať svojich blízkych, čo im nadeliť pod stromček? Máme pre vás hneď niekoľko super tipov na originálne darčeky, ktoré spravia radosť nielen na Vianoce.
čítať viac
Už niekoľko rokov často počúvam, keď vo svojich predajňach osobne predávam, vetu mojich zákazníkov "A nechcete ísť ku mne do kuchyne mi to jedlo navariť alebo nemáte nejaké kurzy varenia či nevydáte nejakú svoju kuchárku?“. Dobrá správa je, že na kuchárke už pracujeme a ešte lepšia - KURZY VARENIA S DAVÍDKEM už máme. Pripravil som pre vás živý kurz ČESKÁ KUCHYŇA TRADIČNE I NETRADIČNE. Prvé kursy začali sme na Slovensku v najstaršej a najprestížnejšej slovenskej Škole varenia Pre Gurmánov, vo Svätom Jure u Bratislavy. Nový kurz sa uskutoční v JANUÁRU 2023 Termín upresníme,
čítať viac
Možno viete, možno nie?
Najväčšou predajňou Davídkovho korenia na Slovensku je naša značková predajňa v bratislavskej farmárskej tržnici Fresh Market.
Sme tam už od úplného začiatku - od otvorenia pred 7 rokmi.
A práve tu sa bude dňa 18. 3. konať naša zatiaľ najväčšia spoločná akcia, ktorú sme pripravili s našimi partnermi MAK Z JARNEJ a FRESH MARKETOM.
Celú sobotu bude Fresh Market práve o maku, korení a varení deťom.
A na čo sa môžete tešiť?
čítať viac
Objavil sa nám tu taký nešvár. Nielen, že mala Veru pravdu a už si to bez Davídkova koření nedokážem predstaviť, ale taktiež som zistila, že doma máme radi nie jednu, nie desať, ale obrovské množstvo zmesí a jednodruhoviek, a tak vybrať len 7 z nich bola pre mňa trošku nadľudská úloha! Nakoniec sme ale dali s manželom hlavy dohromady a vybrali tie, ktoré zbožňujeme najviac :) Bude to teda také 7 + 2, no veď uvidíte sami...
čítať viac
Rebarborová sezóna je v plnom prúde, a to treba využiť! Kde sa vzala? Ako je to s jej pestovaním? Aké dobroty s ňou môžete pripraviť a po akom korení siahnuť? To všetko vám prezradíme v našom článku :)
čítať viac