PREPADLA VÁS JARNÁ ÚNAVA? MEDVEDÍ CESNAK VÁM DODÁ MEDVEDIU SILU!

Jarná únava je bežným javom, ktorý postihuje mnoho ľudí v čase prechodu medzi zimným a letným obdobím. Našťastie existuje niekoľko byliniek, ktoré vám môžu pomôcť bojovať s jarnou únavou a dodať vám energiu. Jednou z nich je náš obľúbený medvedí cesnak.

Superpotravina, ktorú používali už naši predkovia

Jednou zo zaujímavostí o medveďom cesnaku je, že sa v minulosti používal ako liek na rany a proti infekciám. Obsahuje totiž množstvo dôležitých látok, ktorépodporujú imunitný systém a pomáhajú telu bojov ať proti rôznych ochoreniam. Navyše má aj pozitívny vplyv na trávenie a funkcie metabolizmu.

Taktiež je bohatý na vitamíny A, C a B6, dôležité minerálne látky ako je železo,vápnik, horčík, ale aj antioxidanty, ktoré chránia telo pred voľnými radikálmi. Vďaka tomu je medvedí cesnak považovaný za superpotravinu, ktorá prináša mnoho zdravotných benefitov.

Tak prečo nevyskúšať niečo nové a prekvapiť tak svoje chuťové bunky?

Pustite sa do varenia s medvedím cesnakom a upečte si napríklad nadýchané slimáky z kysnutého cesta, ktoré si zaručene obľúbi celá rodina.

Kysnuté slimáky so zeleným pestom z jarných bylín

Naša krémová cesnaková polievka s medvedím cesnakom má dvojnásobnú silu aj chuť.

A ako druhý chod vyskúšajte napríklad kuracie roládky s bylinkami.

Ak vyrazíte na piknik, pribaľte si so sebou našu tortillu, takže hlad ani chúťky nebudú mať šancu 
Kuracia tortilla s medvedím cesnakom

Ako ho uchovávať?

Čerstvý medvedí cesnak je dostupný len počas určitých období roka, napríkladna jar a na jeseň. Z týchto dôvodov je preto vhodné ho uchovávať na zimu napríklad sušením, alebo v podobe pesta či bylinkového masla, ktoré sa dá ľahko zamraziť. V našom e-shope je pre vás však dostupný po cely rok

P​esto z medvedieho cesnaku

Vyskúšajte aj naše netradičné zmesi 

V Davídkovom koření máme hneď tri zmesi, ktoré obsahujú medvedí cesnak. Môžete tak svoje recepty neustále obmieňať a skúšať nové pokrmy. Sú to naše vyladené Cestíčka a krídelká, vhodné napríklad na prípravu grilovaných krídelok, rýb, všetkých druhov cestíčok, rezňov a smažených pokrmov. Ďalej potom deťmi obľúbený Méďa gril, ktorý je hviezdou každej správnej grilovačky. Táto zmes totiž vyhrala v súťaži ČESKÁ CHUŤOVKA! A v neposlednom rade tu máme novinku s názvom Vege-zeleninka, ktorá dodá šmrnc všetkým
vegánskym aj vegetariánskym pokrmom.

Využite tohtoročnú jar na objavovanie nových chutí a pripravte si skvelé pokrmy
s medvedím cesnakom! Buďte kreatívni a nebojte sa experimentovať v kuchyni.

zdieľajte na: