240 g kuskusu
1 střední batát
1 balení hotové cizrny
2 červené cibule
2 větší zralá rajčata
8 datlí
1 PL koření MAROKO
1 ČL koření MAROKO
Olivový olej
Sůl
1Kuskus si přesypte do hrnku, ať můžete odměřit potřebné množství vody. Kuskus vsypte do mísy a zalijte dvounásobným množstvím vody. Přidejte lžičku koření a lehce osolte. Kuskus také můžete místo vody zalít zeleninovým vývarem.
2Batát oškrábejte a nakrájejte na malé kostičky. Datle a rajče na malé kousky, cibuli na drobno. Na oleji restujte pozvolna cibuli spolu s batáty do změknutí batátů.
3Přidejte cizrnu, koření, krátce promíchejte a vsypte rajčata s datlemi. Restujte několik minut.
4Promíchejte s kuskusem, dle chuti doplňte o zelené bylinky a zakápněte olivovým olejem.
Nakupujte v našom eshopu podľa toho čo máte radi a čo sa chystáte variť. Vy si nakupujete suroviny, my Vám k nim dodáme korenie.