500 g zeleniny podľa sezóny - mrkva, tvrdá cuketa, jarná cibuľka, karfiol, hrášok
2 zemiaky uvarené v šupke
1 vajce
150 g výrazného tvrdého syra
soľ
olej
1 PL prepusteného masla
1 ČL korenie VEGOŠ
1 ČL korenie VEGE ZELENINKA
kukuričná strúhanka na zahustenie
1Zeleninu nasekajte na drobno. Ak je to potrebné, cuketu zbavte tekutiny.
2Uvarené zemiaky nastrúhajte na jemno a zmiešajte so zeleninou, korením, vajíčkom a nastrúhaným syrom.
3Podľa potreby zahustite kukuričnou strúhankou tak, aby ste vedeli v rukách tvarovať menšie karbonátky.
4Karbonátky opečte na panvici po oboch stranách dozlata. Na pečenie môžete použiť aj teplovzdušnú fritézu.
Dobrú chuť.
Nakupujte v našom eshopu podľa toho čo máte radi a čo sa chystáte variť. Vy si nakupujete suroviny, my Vám k nim dodáme korenie.