Recepty

Sváteční rybí polévka

Sváteční rybí polévka

počet osôb
5

čas prípravy
35 min. príprava

obtiažnosť
jednoduché

druh jedla
Polévky

Potrebujeme

2 PL másla
2 střední mrkve
½ pórku
½ větší cibule
1 PL hladké mouky
1 a 1/2 l rybího vývaru nebo vody
300 g lososa
200 g tresky (či jiné bělomasé ryby)
250 g loupaných krevet (nemusí být)
200 ml smetany ke šlehání
sůl
MLETÝ ČERNÝ PEPŘ
lístky petržele na servírování

Korenie čierne mleté nakúpite tu

Postup prípravy

1Máslo rozpusťte ve větším hrnci, přidejte nakrájenou mrkev, pórek a cibuli a asi 3 minuty restujte. Zaprašte moukou a restujte dorůžova.

2Přilijte 1,5 l rybího vývaru nebo vody a vařte 20 minut. Následně přidejte rybí maso nakrájené na větší kostky, krevety a vařte na mírném ohni asi 10 minut.

3Přidejte smetanu, promíchejte, zahřejte a dochuťte solí a PEPŘEM.

Servírujte s krutonky a nasekanou petrželkou.

 

tisk    Vytisknout recept  Sdílet

Všetky recepty s korením Korenie čierne mleté

Späť na začiatok kuchárky
Vďaka súborom cookie a spracovaniu osobných údajov je vaše prehliadanie ešte príjemnejšie!

Používame ich totiž na zabezpečenie čo možno najlepšej funkčnosti a na personalizáciu obsahu našich webových stránok.

Kliknutím na tlačidlo "Prijať" súhlasíte s ich využívaním a odovzdaním údajov o správaní na našom webe.
Viac informácií
cookie
cookie