400 g kuracích pŕs
400 g bravčového stehna
150 g slaniny v celku
2 cibule
olej rastlinný
soľ
Korenie Orange Pepper
Korenie Paella & Rizoto
4 velké mrkvy
1/2 zeleru
Korenie Garlic Pepper
Ihly na špízy alebo veľké špajle
Orange Pepper nakúpite tu
Paella a rizoto nakúpite tu
Garlic Pepper nakúpite tu
1Všetky suroviny nakrájajte. Mäso na väčšie kúsky, cibuľu na mesiačiky a slaninu na hrubšie plátky.
2Rozohrejte rúru na 200 stupňov.
3Kuracie mäso potrite olejom, nakoreňte korením Paella a rizoto a osoľte. Bravčové mäso upravte rovnako, len s korením Orange Pepper.
4Na špajle či ihlice napichujte pripravené kúsky v poradí: bravčové mäso, cibuľa, kuracie mäso, slanina, cibuľa; a opakujte, kým nezaplníte ihlu.
5Špízy dajte na plech a pečte do mäkka zhruba 40 minút.
6Mrkvu a zeler očištite a nakrájajte na tenké hranolky. Premiešajte s olejom, korením Garlic Pepper a soľou.
7Nasypte na ďalší plech a dajte piecť k mäsu do rúry zhruba na 30 minút.
Dobrú chuť :-)
Nakupujte v našom eshopu podľa toho čo máte radi a čo sa chystáte variť. Vy si nakupujete suroviny, my Vám k nim dodáme korenie.