Recepty

Špagety so smotanovou omáčkou s údeným lososom

Špagety se smetanovou omáčkou s uzeným lososem

počet osôb
4

čas prípravy
5 min. príprava
20 min. varenie

obtiažnosť
jednoduché

druh jedla
Těstoviny

Potrebujeme

400 g špagiet (napr. Barilla)
200 g údeného lososa (plátky)
4 strúčiky cesnaku
1/2 ČL muškátového orechu
soľ
čierne korenie
2 kelímky smotany na varenie (400 g)
šťava z 1/3 citróna
Kúsok masla (cca 50 g)
Parmezán na posypanie

Korenie čierne mleté nakúpite tu
Muškátový orech celý nakúpite tu
Muškátový orech mletý nakúpite tu

Postup prípravy

  1. Uvarte špagety tak, aby boli al dente.

  2. Na hlbšej panvici nechajte rozpustiť maslo. Do neho pridajte smotanu, ½ lyžičky nastrúhaného (alebo mletého) muškátového orecha, soľ a čierne korenie. Všetko zamiešajte a nechjate chvíľu variť.

  3. Potom pridajte na malé kúsky nakrájané plátky lososa a prelisovaný cesnak. Zmes opäť premiešajte a varte cca 5 minút do zhustnutia.

  4. Do pripravenej omáčky pridajte cestoviny, zamiešajte a pokvapkajte citrónovou šťavou.

  5. Servírujte ozdobené hoblinkami parmezánu.


tisk    Vytisknout recept  Sdílet

Všetky recepty s korením Korenie čierne mleté
Všetky recepty s korením Muškátový orech celý
Všetky recepty s korením Muškátový orech mletý

Späť na začiatok kuchárky
Vďaka súborom cookie a spracovaniu osobných údajov je vaše prehliadanie ešte príjemnejšie!

Používame ich totiž na zabezpečenie čo možno najlepšej funkčnosti a na personalizáciu obsahu našich webových stránok.

Kliknutím na tlačidlo "Prijať" súhlasíte s ich využívaním a odovzdaním údajov o správaní na našom webe.
Viac informácií
cookie
cookie