Recepty

Špagety a la aglio e olio

 Těstoviny a la aglio e olio

počet osôb
2

čas prípravy
15 min. príprava

obtiažnosť
jednoduché

druh jedla
Těstoviny

Potrebujeme

250g cestovín (tagliatele, špagety, penne)
4 PL olivového oleja
3 väčšie strúčiky cesnaku
2 ČL korenia PIKANT
1 malá chilli paprička alebo štipka mletého chilli
parmezán
soľ

Aglio olio e peperoncino nakúpite tu
Chilli cayenské nakúpite tu

Postup prípravy

1Poriadne osoľte vodu v hrnci (musí byť slaná, ako morská voda) a pridajte lyžicu olivového oleja. Vodu priveďte do varu.

2Uvarte cestoviny al dente, podľa návodu na obale.

3Cesnak olúpte, rozpučte a rozotrite do hladka so soľou, aby vznikla pasta.

4V malej miske zmiešajte cesnakovú pastu, korenie, chilli a olej. Musí vzniknúť hladká, polotekutá pasta. Keď korenie nasaje viac oleja, kľudne ešte trochu pridajte.

5Cestoviny sceďte a ešte za horúca premiešajte s pastou. Podávajte posypané parmezánom.

Jednoduché a pritom vynikajúce.

Dobrú chuť!


tisk    Vytisknout recept  Sdílet

Všetky recepty s korením Aglio olio e peperoncino
Všetky recepty s korením Chilli cayenské

Späť na začiatok kuchárky
Vďaka súborom cookie a spracovaniu osobných údajov je vaše prehliadanie ešte príjemnejšie!

Používame ich totiž na zabezpečenie čo možno najlepšej funkčnosti a na personalizáciu obsahu našich webových stránok.

Kliknutím na tlačidlo "Prijať" súhlasíte s ich využívaním a odovzdaním údajov o správaní na našom webe.
Viac informácií
cookie
cookie