Recepty

Sedliacky steak z krkovičky

počet osôb
4

čas prípravy
5 min. príprava
10 min. grilovanie
5 min. odpočívanie mäsa

obtiažnosť
jednoduché

druh jedla
Steaky

Potrebujeme

4 steaky z krkovičky
slnečnicový olej
korenie GARLIC PEPPER
2 cibule
anglická alebo oravská slanina
maslo
soľ

Garlic Pepper nakúpite tu

Postup prípravy

1Steaky potrite slnečnicovým olejom, položte na horúci gril a po niekoľkých minútach steaky otočte.

2V panvici alebo ohňuvzdornej miske rozpusťte maslo, pridajte korenie a vložte mäso.

3Krkovičku nechajte ešte pár minút v teplom grile v maslovom kúpeli s korením odpočinúť.

4Cibuľu nasekajte na hrubo, slaninu na tenké rezance. Dajte do ohňuvzdornej misky a vložte na 10 minút do horúceho grilu.

5Steaky posoľte a na mäso položte grilovanú cibuľu a slaninu.

Osvedčený francúzsky spôsob úpravy mäsa, rýb aj zeleniny. Žiadne marinovanie, pripečené korenie a kvapkajúci olej. Upraví tepelne surovinu, potom dochutí korením a zjemní maslom alebo Ghí. Jednoduchšie to už nejde a výsledok je nezabudnuteľný.

Páči sa vám náš recept? Vyskúšajte ho. Páči sa vám náš program "VARTE PODĽA KORENIA"? Vyskúšajte ho. Nemáte doma ešte naše korenie? Pozorne si náš ESHOP prejdite a objednajte si ho. Ste s nami spokojní? Dajte nám vedieť. Neviete ako? Napíšte nám alebo len naše recepty "ZDIEĽAJTE". Ďakujeme.