Recepty

Polievka zo žltého hrachu

Polévka ze žlutého hrachu

počet osôb
6

čas prípravy
45 min. príprava

obtiažnosť
0

druh jedla
Ájurvédská kuchyně

Potrebujeme

250 g žltého rozpóleného hrachu
1/2 póru
1 cibule
3 lyžice oleja
1 väčšiu mrkvu alebo 2 menšie
2 zemiaky
2 zelere
2 lyžičky korenia Strukovinky od Silvinky
štipka cayenského chilli
2 lyžičky soli
2 l vody

Strukovinky od Silvinky nakúpite tu
Chilli cayenské nakúpite tu

Postup prípravy

1Začnite prípravou hrachu. Ten dôkladne prepláchnite a namočte na 4 hodiny.

2Vodu z namáčania zlejte a hrach znovu prepláchnite, aby bola voda pri zlievaní čistá.

3V hrnci si rozohrejte olej. Pridajte korenie a miešajte. Keď začne korenie voňať, pridajte nakrájanú cibuľu a pór. Všetko pár minút restujte.

4Pridajte nakrájanú zeleninu - mrkvu, zeler, zemiaky. Všetko premiešajte a znovu pár minút restujte. Pridajte soľ, korenie, prepláchnutý hrach a zalejte 2 l vody.

5Polievku priveďte k varu a na miernom ohni prikrytú varte 30 minút. Varte, pokiaľ hrach a zelenina nezmäknú.


tisk    Vytisknout recept  Sdílet

Všetky recepty s korením Strukovinky od Silvinky
Všetky recepty s korením Chilli cayenské

Späť na začiatok kuchárky
Vďaka súborom cookie a spracovaniu osobných údajov je vaše prehliadanie ešte príjemnejšie!

Používame ich totiž na zabezpečenie čo možno najlepšej funkčnosti a na personalizáciu obsahu našich webových stránok.

Kliknutím na tlačidlo "Prijať" súhlasíte s ich využívaním a odovzdaním údajov o správaní na našom webe.
Viac informácií
cookie
cookie