|
Recepty
Pečené obrátené rezne
Potrebujeme
1 kg bravčovej krkovičky alebo kotlety bez kosti
200 g anglickej alebo inej slaniny
6 vajec
3 väčšie cibule
strúhanka na obalenie
masť alebo olej na vyprážanie
soľ
štipka korenia KORENIE ČIERNE MLETÉ
Postup prípravy
1Mäso umyjte, osušte a nakrájajte na plátky. Z oboch strán naklepte, osoľte a okoreňte.
2Takto pripravené mäso obaľte v strúhanke, ktorú dlaňami vtlačte do mäsa. Potom rezne ponorte a z oboch strán namočte v rozšľahaných vajciach so štipkou soli.
3V rozpálenej panvici s masťou alebo olejom opečte rezne z oboch strán dozlata.
4Potom dajte do pekáča vytretého olejom. Striedavo ukladajte plátky mäsa, na nich na plátky pokrájanú cibuľu a plátky slaniny.
5Zatvorte a zapekajte v rúre na 200 stupňov cca 30 minút. Potom dajte poklop dole a nechajte ešte 10 minút dopiecť dozlata.
Tip: podávajte so zemiakovou kašou alebo zemiakmi.
Dobrú chuť.
Vytisknout recept
Sdílet
Všetky recepty s korením Korenie čierne mleté
Späť na začiatok kuchárky
NAKUPOVANIE BEZ ZLOŽITÉHO VYHĽADÁVANIA
Nakupujte v našom eshopu podľa toho čo máte radi a čo sa chystáte variť. Vy si nakupujete suroviny, my Vám k nim dodáme korenie.
.svg)
.svg)
.svg)
.svg)
.svg)
.svg)
BEZ SOLI 
BEZ CHÉMIE 
BEZ GMO 
BEZ LEPKU .png "MINIMUM ODPADU")
MINIMUM ODPADU 
VŽDY ČERSTVÉ 
VEGÁN 
SLOW FOOD 
ROBENÉ S LÁSKOU 
RUČNE BALENÉ 
LOKÁLNE 
UDRŽATEĽNE 
