Recepty

Krémová rajčatová polévka s červenou čočkou

Vyzkoušejte osvědčenou kombinaci rajčat a červené čočky. Ladí k sobě nejen barevně, ale i chutí. Červená čočka se postará o hustotu a sytost polévky. Měkká je do 15 minut, je tedy skvělým parťákem pro rychlé polévky.
Krémová rajčatová polévka s červenou čočkou

počet osôb
4

čas prípravy
30 min. príprava

obtiažnosť
0

druh jedla
Polévky

Potrebujeme

400 g pasírovaných rajčat (rajčatová passata)
120 g půlené červené čočky
1 střední mrkev
1 cibuli
1 l zeleninového vývaru nebo vody
2 PL olivového oleje
Sůl
Pepř
2 stroužky česneku
2 ČL koření MAKOVÉ KARI
1 kelímek hustého krémového jogurtu

TIP

Místo pasírovaných rajčat můžete použít sekaná rajčata z plechovky.

Makové kari nakúpite tu

Postup prípravy

1Na olivovém oleji orestujte cibuli. Když zesklovatí, přidejte nakrájenou mrkev a opět orestujte.

2Přidejte nakrájený česnek, nechte rozvonět a hned vlijte rajčatovou passatu a vsypte červenou čočku.

3Zalijte zeleninovým vývarem nebo vodou.  Ochuťte solí, pepřem, makovým kari a vařte pozvolna 20 minut do změknutí mrkve.

4Rozmixujte do hladka tyčovým mixérem nebo pohodlněji ve velkém stolním mixéru. 

5Podle požadované konzistence dolaďte hustotu. Každou porci na talíři ozdobte hustým krémovým jogurtem.


tisk    Vytisknout recept  Sdílet

Všetky recepty s korením Makové kari

Späť na začiatok kuchárky
Vďaka súborom cookie a spracovaniu osobných údajov je vaše prehliadanie ešte príjemnejšie!

Používame ich totiž na zabezpečenie čo možno najlepšej funkčnosti a na personalizáciu obsahu našich webových stránok.

Kliknutím na tlačidlo "Prijať" súhlasíte s ich využívaním a odovzdaním údajov o správaní na našom webe.
Viac informácií
cookie
cookie