Recepty

Krémová polievka z pečenej mrkvy

Krémová polévka z pečené mrkve

počet osôb
4

čas prípravy
60 min. príprava
30 - 40 minut Pečenie

obtiažnosť
jednoduché

druh jedla
Polévky

Potrebujeme

600 g mrkvy
170 g cibule
750 ml zeleninového vývaru
200 ml kokosového mlieka
1 vrchovatá lyžička rasce
2 lyžice olivového oleja
soľ, korenie
chilli podľa chuti

Rasca česká drvená nakúpite tu
Chilli cayenské nakúpite tu
Chilli drvené nakúpite tu
Chilli korenie nakúpite tu
Farebné korenie do mlynčekov nakúpite tu

Postup prípravy

1Rúru si nahrejte na 180°C. Pekáčik, alebo plech si vyložte papierom na pečenie.

2Mrkvu a cibuľu očistite a nakrájajte na asi 3 cm veľké kúsky, dajte do pekáčiku, premiešajte dôkladne s olivovým olejom, soľou, korením a rascou a dajte piecť do mäkka asi 30 - 40 minút.

3Upečenú zeleninu presuňte do hrnca, zalejte vývarom a kokosovým mliekom, pridajte chilli, rozmixujte a priveďte k varu. Vyvarte do požadovanej hustoty.

4Na záver polievku ešte dochuťte podľa potreby soľou, korením a chilli. 

Dobrú chuť :)


tisk    Vytisknout recept  Sdílet

Všetky recepty s korením Rasca česká drvená
Všetky recepty s korením Chilli cayenské
Všetky recepty s korením Chilli drvené
Všetky recepty s korením Chilli korenie
Všetky recepty s korením Farebné korenie do mlynčekov

Späť na začiatok kuchárky
Vďaka súborom cookie a spracovaniu osobných údajov je vaše prehliadanie ešte príjemnejšie!

Používame ich totiž na zabezpečenie čo možno najlepšej funkčnosti a na personalizáciu obsahu našich webových stránok.

Kliknutím na tlačidlo "Prijať" súhlasíte s ich využívaním a odovzdaním údajov o správaní na našom webe.
Viac informácií
cookie
cookie