Recepty

Krémová polievka z pečenej mrkvy s Orientom

Krémová polévka z pečené mrkve s Orientem

počet osôb
4

čas prípravy
100 min. príprava

obtiažnosť
0

druh jedla
Ájurvédská kuchyně

Potrebujeme

600 g mrkvy
750 ml zeleninového vývaru
200 ml kokosového mlieka
2 lyžice olivového oleja
2 lyžičky korenia Orient
soľ
chilli podľa chuti

Orient nakúpite tu
Chilli drcené nakúpite tu

Postup prípravy

1Rúru si nahrejte na 180°C. Pekáčik, alebo plech si vyložte papierom na pečenie.

2Mrkvu a cibuľu očistite a nakrájajte na asi 3 cm veľké kúsky, dajte do pekáčiku, premiešajte dôkladne s olivovým olejom, soľou a Orientom a dajte piecť do mäkka asi 30 - 40 minút.

3Upečenú zeleninu presuňte do hrnca, zalejte vývarom a kokosovým mliekom, pridajte chilli, rozmixujte a priveďte k varu. Vyvarte do požadovanej hustoty.

4Na záver polievku ešte dochuťte podľa potreby soľou, korením a chilli. 


tisk    Vytisknout recept  Sdílet

Všetky recepty s korením Orient
Všetky recepty s korením Chilli drcené

Späť na začiatok kuchárky
Vďaka súborom cookie a spracovaniu osobných údajov je vaše prehliadanie ešte príjemnejšie!

Používame ich totiž na zabezpečenie čo možno najlepšej funkčnosti a na personalizáciu obsahu našich webových stránok.

Kliknutím na tlačidlo "Prijať" súhlasíte s ich využívaním a odovzdaním údajov o správaní na našom webe.
Viac informácií
cookie
cookie