Recepty

Jablkový crumble

počet osôb
6

čas prípravy
60 min. príprava

obtiažnosť
jednoduché

druh jedla
Dezerty

Potrebujeme

4 menšie jablká
80 g trstinového cukru
2 lyžice rumu
škorica podľa chuti

Drobenička:
150 g špaldovej múky
80 g masla
80 g trstinového cukru
1 žĺtok

kyslá smotana na ozdobu

Škorica mletá nakúpite tu

Postup prípravy

1Najskôr si pripravte drobeničku. Do misky nasypte múku, trstinový cukor, pridajte zmäknuté maslo a žĺtok. Všetky suroviny prstami prepracujte a hotovú drobeničku uložte do chladničky.

2Z jabĺk vyberte jadrovník a nakrájajte na menšie kocky. Následne ich vložte do väčšej misky, prisypte cukor, prilejte „panáka“ rumu a podľa chuti pridajte škoricu. Všetko dôkladne premiešajte a odložte bokom.

3Crumble môžete robiť v klasickej tortovej forme alebo si môžete vybrať malé zapekacie misky. Vybranú formu potrite maslom. Misku/formu naplňte jablkami a pridajte drobeničku, ktorou rozhodne nemusíte šetriť. :)

4Formu vložte do vopred vyhriatej rúry na 180°C a pečte 30 minút.

5Hotový a teplý crumble potom už len dozdobte kyslou smotanou.

Dobrú chuť :)