Recepty

Hruškové čatní

Hruškové chutney

počet osôb
6

čas prípravy
40 min. príprava

obtiažnosť
jednoduché

druh jedla
Zavařování, skleničkování

Potrebujeme

1 kg hrušiek
1 lyžica trstinového cukru
20 g masla
1 stredná červená cibuľa
chilli
1 lyžička mletého zázvoru
6 ks klinčekov
100 g sušených brusníc
250 ml vody

Chilli mleté nakúpite tu
Zázvor mletý nakúpite tu
Klinček celý nakúpite tu

Postup prípravy

1Cibuľu nakrájajte najemno a orestujte do sklovita. Pridajte cukor a hrušky nakrájané na kocky.

2Do zmesi pridajte korenie, maslo, brusnice a vodu. Varte, kým sa hrušky nerozvaria a voda sa neodparí.

3Čatní nalejte ešte horúce do umytých pohárov, uzavrite viečkom a skladujte v chladničke.

Hruškové čatní sa skvele hodí na grilovačku s priateľmi - k syrom či grilovanému kuraciemu mäsu.

 

tisk    Vytisknout recept  Sdílet

Všetky recepty s korením Chilli mleté
Všetky recepty s korením Zázvor mletý
Všetky recepty s korením Klinček celý

Späť na začiatok kuchárky
Vďaka súborom cookie a spracovaniu osobných údajov je vaše prehliadanie ešte príjemnejšie!

Používame ich totiž na zabezpečenie čo možno najlepšej funkčnosti a na personalizáciu obsahu našich webových stránok.

Kliknutím na tlačidlo "Prijať" súhlasíte s ich využívaním a odovzdaním údajov o správaní na našom webe.
Viac informácií
cookie
cookie