Recepty

Hrášková polievka s koriandrom

Hrášková polévka s koriandrem

čas prípravy
20 min. príprava
30 min. varenie

obtiažnosť
jednoduché

druh jedla
Polévky

Potrebujeme

1 zemiak
2 cibule
500 g mrazeného hrášku
30 g masla
1 PL kyslej smotany
1 PL čerstvého koriandra
1 PL korenie NESOLDÍK
1 ČL soli
štipka čierneho korenia alebo HRÁŠKOVÉHO KORENIA
1 liter vody

Nesoldík nakúpite tu
Korenie čierne mleté nakúpite tu
Hráškové korenie nakúpite tu

Postup prípravy

1. Očistite a nadrobno nakrájajte cibuľu. Zemiak zbavte šupky a nakrájajte na menšie kocky. Čerstvý koriander nasekajte nadrobno.  

2Vo veľkom hrnci rozpustite maslo, pridajte speniť cibuľku a zľahka orestujte. Pridajte mrazený hrášok a lístky koriandra. Všetko spolu varte 5 minút.  

3Do hrnca prilejte liter vody, pridajte soľ, ČIERNE KORENIE, korenie NESOLDÍK a nakrájaný zemiak. Prikryte pokrievkou a varte 30 minút na strednej teplote.

4Keď bude polievka hotová, rozmixujte ju rak, aby pár kúskov zemiaku a hrášku zostalo celých

5Do polievky vmiešajte kyslú smotanu a ihneď podávajte.  

Dobrú chuť.


tisk    Vytisknout recept  Sdílet

Všetky recepty s korením Nesoldík
Všetky recepty s korením Korenie čierne mleté
Všetky recepty s korením Hráškové korenie

Späť na začiatok kuchárky
Vďaka súborom cookie a spracovaniu osobných údajov je vaše prehliadanie ešte príjemnejšie!

Používame ich totiž na zabezpečenie čo možno najlepšej funkčnosti a na personalizáciu obsahu našich webových stránok.

Kliknutím na tlačidlo "Prijať" súhlasíte s ich využívaním a odovzdaním údajov o správaní na našom webe.
Viac informácií
cookie
cookie