1 kg hovädzieho mäsa
2 väčšie cibule
1 ČL korenia ŠŤAVNATÁ ROŠTENKA
1 ČL korenia ENGLISH PEPPER
1 ČL MLETÉHO CESNAKU
1 PL kremžskej horčice
soľ
Šťavnatá roštenka nakúpite tu
Cesnak mletý nakúpite tu
English Pepper nakúpite tu
1Mäso nakrájajte na rezance, prudko opečte na kvapke oleja a odložte.
2Cibuľu nakrájajte na drobno a tiež na kvapke oleja orestujte.
3Všetko dajte do pekáča, pridajte korenie, horčicu, zalejte asi litrom vody a priklopte vrchnákom. Dajte asi na hodinu do rúry a pečte pri teplote 180 stupňov.
4Keď je mäso mäkké, prilejte vodu podľa požadovaného množstva a zahustite solamylom alebo lyžicou múky. Prevarte a dochuťte soľou - prípadne ešte lyžičkou kremžskej horčice.
5Nechajte 15 minút odpočinúť a podávajte s ryžou alebo žemľovým knedlíkom.
Nakupujte v našom eshopu podľa toho čo máte radi a čo sa chystáte variť. Vy si nakupujete suroviny, my Vám k nim dodáme korenie.