Cesto:
350g tekvicového pyré
25g ovsených vločiek
200ml mlieka
60 - 70g hladkej múky
1 lyžička kypriaceho prášku
1 lyžička škorice
Posýpka:
1 cm plátok masla
slnečnicové semienka
strúhanka
med
olej na smaženie
kyslá smotana
1Všetky suroviny na cesto zmiešajte na hladké polotekuté cesto.
2Na panvici rozpáľte trochu oleja a smažte na ňom lievance- vždy tak vrchovatú lyžicu cesta, vložte na panvicu a mierne rozprestrite do uhladeného kolieska. Hotové lievance musia byť zlatisté z oboch strán.
3Na panvici po lievancoch rozohrejte maslo a zasypte slnečnicovými semienkami. Tie na miernom plameni dôkladne opražte. Akonáhle sa rozvoňajú, zasypte ich strúhankou, premiešajte a za občasného miešania spoločne osmažte, pokiaľ nebude strúhanka zlatej farby.
Hotové lievance podávajte s kyslou smotanou, posýpkou a zakvapkajte medom.
Dobrú chuť :)
Nakupujte v našom eshopu podľa toho čo máte radi a čo sa chystáte variť. Vy si nakupujete suroviny, my Vám k nim dodáme korenie.