Recepty

Davídkove cestoviny s červenou cibuľou, kôprom, kukuricou a údenou rybou

Davídkovy těstoviny s červenou cibulí, koprem, kukuřicí a uzenou rybou

počet osôb
4

čas prípravy
25 min. príprava

obtiažnosť
jednoduché

druh jedla
Těstoviny

Potrebujeme

sáčok cestovín ( ja som použil gnocchi )
2 červené cibule
3 hrste mrazenej kukurice
1 smotana (klasická na šlahanie, či vo vegánskej variante mandľová)
1 lyžica sušeného kôpru
1 lyžička korenia Orange Pepper
akákoľvek údená ryba, pstruh, losos, makrela
citrón na dochutenie
slnečnicový a olivový olej

Orange Pepper nakúpite tu
Kôpor nakúpite tu

Postup prípravy

1Cestoviny uvarím v osolenej vode AL DENTE.

2Na kvapke slnečnicového oleja nechám krátko otestovať, na jemno nasekanú cibuľu.

3Pridám kukuricu, zalejem šlahačkou a nechám zredukovať (zhustnúť).

4Vmiešam korenie, kôpor a dochutím citrónovou šťavou.

5Do zmesi pridám ešte horúce cestoviny, niekoľko lyžíc vody z nich a všetko dobre premiešam.

6Rybu natrhám na drobné kúsky a ozdobím ňou cestoviny.

7Pokvapkám pár kapkami olivového oleja a teplé podávam s deckom dobrého bieleho vína, najlepšie Muškát.


tisk    Vytisknout recept  Sdílet

Všetky recepty s korením Orange Pepper
Všetky recepty s korením Kôpor

Späť na začiatok kuchárky
Vďaka súborom cookie a spracovaniu osobných údajov je vaše prehliadanie ešte príjemnejšie!

Používame ich totiž na zabezpečenie čo možno najlepšej funkčnosti a na personalizáciu obsahu našich webových stránok.

Kliknutím na tlačidlo "Prijať" súhlasíte s ich využívaním a odovzdaním údajov o správaní na našom webe.
Viac informácií
cookie
cookie