1,5 l vody
15 g kardamomu mletého
1 lžíce anýzu
3 lžíce skořice
2 lžíce pomerančové kůry
2 lžíce badyánu
1 a 1/2 lžíce zázvoru
1/2 lžíce muškátového oříšku
1 lžíce mletého hřebíčku
35 lžic krupicového cukru
3 hrsti kvalitního sypaného černého čaje
čistá sklenice
Kardamóm mletý nakúpite tu
Aníz mletý nakúpite tu
Škorica mletá nakúpite tu
Pomarančová kôra drvená nakúpite tu
Badián mletý nakúpite tu
Zázvor mletý nakúpite tu
Muškátový orech mletý nakúpite tu
Klinček mletý nakúpite tu
1Všechno koření s cukrem, bez čaje(!), rozmíchejte ve vodě a dejte na 3 hodiny na velmi mírném plameni vařit. Občas během vaření promíchejte.
2Na posledních 10 minut vaření přihoďte do rendlíčku čaj a za občasného míchání povařte.
3Poté sirup ihned sceďte a nechte vychladnout, než ho budete plnit do sklenice.
Sirup uchovávejte v lednici, kde vydrží asi měsíc. Dobrou chuť :))
Nakupujte v našom eshopu podľa toho čo máte radi a čo sa chystáte variť. Vy si nakupujete suroviny, my Vám k nim dodáme korenie.