Recepty

Cesnaková nátierka

Receptov na cesnakovú nátierku existuje nespočetné množstvo. Každá rodina má ten „svoj“, osvedčený. My máme tento! Robíme ho doma už roky rokúce a každý, kto nátierku ochutná, si ju pochvaľuje. Jednohubky s touto cesnakovou nátierkou miznú zo stola rýchlosťou blesku 

čas prípravy
15 min. príprava

obtiažnosť
jednoduché

druh jedla
Pomazánky

Potrebujeme

1 väčšie balenie taveného syra (4 ks – 200 g)
½ nátierkového masla (75 g)
125 g syra Gouda alebo Eidam v celku
½ téglika kyslej smotany (cca 180 g)
½ cesnakovej hlavičky (alebo podľa chuti)
4-5 PL šťavy z ananásového kompótu (v konzerve)
soľ
štipka koreniacej zmesi GARLIC PEPPER

Garlic Pepper nakúpite tu

Postup prípravy

1. Syr nastrúhajte na jemno.

2Do misky dajte tavený syr a nátierkové maslo. Dôkladne všetko premiešajte aby v zmesi nezostali žiadne hrudky.

3Cesnak očistite a prelisujte.

4K pripravenej zmesi v miske pridajte zvyšok surovín a dôkladne premiešajte. Podľa potreby dochuťte soľou, ananásovou šťavou a korením.

Ak by sa vám zmes zdala príliš riedka, pridajte viac nastrúhaného syra. Ak by bola naopak príliš hustá, môžete ju v „zriediť“ kyslou smotanou alebo priliať trošku ananásovej šťavy.

TIP: na ozdobu môžete použiť kúsky ananásového kompótu – chute sa tak krásne prepoja!