Recepty

Biela šošovicová polievka so slivkami

Bílá čočková polévka se švestkami

počet osôb
4

čas prípravy
5 min. príprava
30 min. varenie polievky

obtiažnosť
jednoduché

druh jedla
Vaříme dětem

Potrebujeme

2 hrnčeky hnedej šošovice
4 lyžičky masla
1 lyžička slivkového lekváru
hrsť sušených sliviek
1 téglik šľahačkovej smotany
1 lyžička korenia Sviečková & Na smotane
šťava z 1/2 citróna
2 zemiaky
soľ

Sviečková & Na smotane nakúpite tu

Postup prípravy

1Zemiaky očistite a nastrúhajte na najjemnejšom strúhadle. Cibuľu olúpte, nakrájajte na drobno a šošovicu v sitku zalejte vriacou vodou.

2V hrnci rozpusťte maslo a na ňom nechajte opiecť cibuľu do sklovita. Pridajte zemiakyy, krátko ich orestujte, pridajte lekvár, korenie, soľ a šošovicu. Podlejte vodou a nechajte variť do zmäknutia šošovice.

3Na záver vmiešajte smotanu a sušené slivky. Chvíľu ešte povarte a pridajte citrónovú štavu. Dosoľte podľa chuti a dorieďte do krémovej konzistencie.

Skvelá šošovicová polievka trochu inak. Naša Eliška ju priam miluje.

Dobrú chuť

Davídek


tisk    Vytisknout recept  Sdílet

Všetky recepty s korením Sviečková & Na smotane

Späť na začiatok kuchárky
Vďaka súborom cookie a spracovaniu osobných údajov je vaše prehliadanie ešte príjemnejšie!

Používame ich totiž na zabezpečenie čo možno najlepšej funkčnosti a na personalizáciu obsahu našich webových stránok.

Kliknutím na tlačidlo "Prijať" súhlasíte s ich využívaním a odovzdaním údajov o správaní na našom webe.
Viac informácií
cookie
cookie