4 kuřecí prsa
500 g těstovin
kapka oleje
Pesto:
30 g listů čerstvé BAZALKY
50 g oleje
25 g parmazánu
2 stroužky česneku
15 g pražených mandlí
špetka soli
špetka PEPŘE
1Nejdříve si připravte pesto. Stroužky česneku nasekejte na malé kousky. Totéž udělejte s mandlemi. Nakrájejte bazalku. Nastrouhejte na jemno parmazán.
2Do mixéru nalijte olej, přidejte nasekané mandle a nastrouhaný parmazán. Mixujte.
3Ke směsi přidejte bazalku a česnek a znovu mixujte dokud směs nebude hladká.
4Dle chuti přidejte sůl a pepř.
5Nakrájejte kuřecí prsa na tenké plátky a na pánvi osmažte do zlatova.
6Těstoviny uvařte dle návodu na obalu.
7Osmažené kuře a těstoviny smíchejte s pestem. Zbyde-li vám pesto, lze jej uchovat v ledničce v uzavřené sklenici i několik dní.
Nakupujte v našom eshopu podľa toho čo máte radi a čo sa chystáte variť. Vy si nakupujete suroviny, my Vám k nim dodáme korenie.