Neviete, ako doma dochutiť jedlo tak, aby po ňom zostal vždy prázdny tanier? Varte s našim korením a verte, že sa doma budú oblizovať až za ušami!
Bojujete s vašimi deťmi pri stole? Stále „fňukajú“ a nič im nechutí? Stále premýšľate, ako dochutiť jedlo tak, aby vaše deti všetko zjedli a k tomu povedali: „Mami, pridáš mi ešte?“ Všetci vieme, aké je vymýšľanie toho, čo uvariť... A nakoniec sme znechutení, že to naše dieťa zasa nedojedlo a na ťažko pripravenej mňamke si nakoniec pochutil štvornohý člen rodiny.
Máte to doma takto? Pokiaľ áno, všetko vás v našich zážitkových kurzoch naučíme.
Zážitkové kurzy VARÍME DEŤOM vo Svätom Jure pri Bratislave.
ŠKOLA VARENIA PRE GURMÁNOV je jedna z najstarších a najznámejších škôl varenia na Slovensku. Už od roku 2007 patrí k tým najprestížnejším a prešlo ňou už tisíce kuchárskych začiatočníkov aj profesionálov. A práve tam sme spoločne otvorili naše kurzy varenia.
Už sme tu napísali veľa o našej značke a korení Davídkovo koření. Tí, čo ho poznajú, vedia, že chute jedál s týmto korením sú úplne iné, omnoho silnejšie a výraznejšie a milujú ho hlavne deti. Naviac VŽDY je bez soli, glutamátu, lepku a chemických konzervantov!
Aby sme vám ukázali ešte viac možností ako s našim korením pracovať, ako ešte lepšie korenie použiť vo vašej kuchyni a jedlá ešte lepšie dochutiť na to máme naše KURZY VARENIA.
Ten prvý VARÍME DEŤOM je zameraný len na úpravu pokrmov a jedál pre deti. Tu sa zameriavame na jednoduché recepty a postupy, kde vám ukážeme ako jednoducho a rýchlo navariť tak, aby každé vaše jedlo čo uvaríte vašim deťom chutilo a chceli ešte pridať.
V našom prvom kurze POLIEVKY, OMÁČKY, CESTOVINY vás naučíme ako uvariť čistý číry vývar tak, aby sa nezakalil, polievku zo šošovice, ktorú deti až tak nemajú radi, ale tá naša im chutí výborne a tiež zdravú zeleninovú polievku, ktorá je rýchla a vždy zasýti.
Z OMÁČOK sa u nás naučíte ako sa dajú jednoducho a rýchlo upiecť v rúre, ako zdravo omáčky zahustiť a ako mať do 15 minút smotanovú omáčku s detským kari na stole. Ďalej sa s nami naučíte klasiku ako paradajková s mäsovými guličkami, kura na paprike, ale aj moderné hokaido ala sviečková či rýchlu omáčku, ktorú si zamilujú aj tí najväčší nejedáci. Ukážeme vám ako používať a upravovať cestoviny klasické ale aj atypické, bezlepkové, strukovinové či inak ochutené. Po celú dobu kurzu vás budeme učiť a inšpirovať našimi skúsenosťami, radami pri dochucovaní jedál zdravého varenia a modernej gastronómie.
Lektorkou kurzu VARÍME DEŤOM je známa česká blogerka, influencerka a propagátorka zdravého životného štýlu KAMILA METZOVÁ alias VARILA MYŠIČKA a DAVÍDEK, tvorca značky DAVÍDKOVO KOŘENÍ.
Kamila je v Česku veľmi známou odborníčkou na úpravu jedál hlavne bez mäsa, bez lepku a na jej web www.varilamysicka.cz sa chodia každý deň učiť a inšpirovať tisíce ľudí. Naviac je mamou dvoch dcér takže skúsenosti má priamo z praxe.
Davídek je nielen dobrým korenárom, ale že už aj dosť "vyvareným" kuchárom. Varí 25 rokov, cez 10 rokov varil vo svojich reštauráciách a má za sebou stovky cateringových akcií a svadieb. Žije už niekoľko rokov v Bratislave a vychováva tu svoju 6 ročnú dcéru. Od malička spolu varia a vymýšľajú spolu nové detské recepty a vareniu deťom dokonale rozumie. Rád varí tradične aj netradične, používa veľa vlastných postupov a trikov. Školí dochucovanie jedál profesionálnych kucharov v školských jedalňách a jedlá sú podľa detí, ktoré ich ochutnali, tak povedali doslova „wow“. Je absoloventom Thuries Academy a lektorom na dochucovanie jedál v najväčšej profesionálnej škole varenia v českom MAKRU (Metro).
Naviac svoje Davídkovo koření vymýšľa, mieša a predáva cez 14 rokov, takže vám o ňom s istotou môže povedať úplne všetko.
A prečo ŠKOLA VARENIA PRE GURMÁNOV vo Svätom Jure?
Tak ako je výnimočné naše korenie, rovnako tak je výnimočná Škola varenia pre gurmánov. Už roky patrí medzi najprestížnejšie a najstaršie v tejto krajine. Školí a varí tu jedni z tých najlepších kuchárov na Slovensku. S JOZEFOM MASAROVIČOM (šéfkuchár jednej z najlepších reštaurácii v Bratislave UFO a držiteľ titulu Kuchár roka 2022) poznáte kuchyňu francúzsku, vyhláseným kurzom je Zážitkové varenie s MARTINOM KORBELIČOM (mediálne preslávený šéfkuchár), tiež skvelá ÁZIA s MICHALOM KONRADOM a tú pravú taliansku kuchyňu zažijete s pravým Talianom EMANUELOM FORTINOM. K ďalšiemu obľúbenému kurzu patrí Steaky a španielska kuchyňa s TOMÁŠOM ZAPLETALOM a nakoľko skvele nevaria len muži, tak sú tu kurzy našich hviezdnych lektoriek žien. Medzi najobľúbenejšie patria kurzy makróniek a špeciálna cukrárska výroba s ANDREOU BUČKOVOU, čokoládovo-pralinkový kurz s JOZEFÍNOU ZAUKOLCOVOU (porotkyňou cukrárskej show "Pečie celé Slovensko") alebo kurz s jednou z najlepších thajských kuchárok na Slovensku PARICHANT BYSTRINSKY. A to je len malý výrez. V tejto škole varenia sa naučíte "variť a kulinárčiť" od mnohých ďalších známych českých a slovenských kuchárov.
Škola varenia pre gurmánov patrí medzi najprestížnejšie a učia tu variť tí najlepší z najlepších. Práve preto naše kurzy prebiehajú práve tu.
V priebehu celého kurzu sa od nás dozviete mnoho praktických rád, tipov, postupov a inšpirácií ako dochucovať jedlá tak, aby u vás doma zostali vždy po obede taniere prázdne
Z každého nášho kurzu si NAVIAC domov odnesiete náš darčekový balíček "VAŘÍME DĚTEM" v hodnote 25 € s 10 druhmi nášho korenia a e-book “Varíte deťom?” s desiatkami receptov a postupov.
Pozývame vás, poďte s nami do našich spoločných Zážitkových kurzov a rozšírte si vedomosti v kurzoch VARÍME DEŤOM alebo mnohých ďalších s tými najlepšími kuchármi.
Všetko o kurzoch kuchárskej školy a našich spoločných kurzoch nájdete na webe www.pregurmanov.sk
Zhrnutie a všetky dôležité informácie o našom kurzu "VARÍME DEŤOM: POLIEVKY, OMÁČKY A CESTOVINY" sa dozviete ZDE
Priama rezervácia na ten to kurz:
(kliknutím REZERVOVAŤ budete presmerovaný na web www.pregurmanov.sk si najdite tento kurz kde budete sa moc prihlásiť a zaplatiť. Platba na našom webu nie je možná.)
Tešíme sa na vás v našich zážitkových kurzoch!
Kamila & Davídek